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Fabricante: SKARE  

CARPACCIO, Carne de vaca marinada

CARPACCIO, Carne de vaca marinada

El carpaccio es un plato que se elabora con alimentos crudos. Este que yo muestro es una preparación  de carne de buey en finas láminas, presentado en crudo que luego aliñamos, principalmente, con aceite de oliva, limón y queso Parmigiano Reggiano, entre otros ingredientes. El queso viene ya dentro del producto. Está muy bueno y tiene buena presentación. Adquirido en supermercado Mercadona.

Ingredientes principales

Ingredientes por 100 g. del producto terminado: tapa de buey 95 %, agua, sal, dextrosa, antioxidantes (E302, E262, E330), conservante (E250). Queso Parmigiano Reggiano. Ingredientes por 100 g.: Leche, sal, cultivo de ácido láctico.

Procedencia

Christiansfeld / Dinamarca.
Peso neto ¿?  

Información nutricional, valores medios por 100 gr. de carpaccio según el envase del fabricante

VALOR ENERGÉTICO 560 KJ / 130 Kca
PROTEÍNAS 21g
HIDRATOS DE CARBONO 1g
AZÚCARES .
GRASA 5g
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS .
FIBRA .
SODIO .
FÓSFORO .
VITAMINA .

Información nutricional, valores medios por 100 gr. de queso Parmigiano según el envase del fabricante

VALOR ENERGÉTICO 1600 KJ / 380 Kca
PROTEÍNAS 33g
HIDRATOS DE CARBONO 0g
GRASA 28g

CDR Cantidad Diaria Recomendada

CARPACCIO, Carne de vaca marinada, presentacion
 

Comentarios

Comentarios a favor Tiene página Web. En el envase vienen tres maneras de servir.
Comentarios en contra La información sobre el peso no viene. No tengo claro la cantidad que estoy comprando.

Valoraciones

Precio
Calidad
Etiquetado
Valoración global

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Puede mandar a nuestra dirección de correo info@cocinasana.net las sugerencias que desee.
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